Trois méthodes faciles pour bien conserver vos vins sans cave
Vous habitez un appartement et vous demandez comment garder vos vins sans disposer de cave ? Rassurez-vous, même sans cave traditionnelle, il est tout à fait possible de préserver vos vins. On vous partage quelques conseils simples pour conserver vos bouteilles de rouges, blancs et rosés.
Stabilité de la température
Gardez vos vins dans un lieu où la température reste stable. Les variations de température sont nuisibles pour le vin. Cherchez l'endroit le plus frais chez vous, idéalement autour de 13°C, comme un garage ou un cellier.
Éviter la lumière
Les rayons UV peuvent dégrader le vin. Assurez-vous de garder vos bouteilles à l'abri de la lumière pour limiter l'oxydation.
Position horizontale
Stockez vos bouteilles couchées. Cela maintient le bouchon humide, évitant l'entrée d'air.
Quelles sont les différentes caves à vin ?
Idées de rangement en appartement
Casier à bouteilles
Existant en divers styles et tailles, choisissez-en un selon l'espace disponible chez vous. C'est une solution adaptée à vos besoins.
Un simple placard
Si l'espace est limité, un placard fera l'affaire. Vos bouteilles y seront à l'abri de la lumière et bénéficieront d'une température relativement stable.
Caves à vin
Les caves à vin reproduisent les conditions d'une cave traditionnelle. Ils régulent la température, l'humidité et protègent le vin de la lumière. Disponibles en divers modèles ( cave à vin multi-températures, cave à vin de vieillissement ou cave à vin de conservation) et tailles, ils sont parfaits pour ceux qui cherchent à optimiser la conservation de leur collection de vins en appartement.
