Four SCHOLTES : toutes les références et fiches techniques

Voir les four SCHOLTES disponibles

Explorez notre base de données complète dédiée à l'univers four SCHOLTES. Que vous cherchiez les caractéristiques précises d'un modèle, son mode d’emploi, des conseils d'entretien ou sa disponibilité en reconditionné, accédez à l'expertise Underdog pour chaque référence.

Découvrez la marque SCHOLTES

Scholtès est une marque française fondée en 1922 à Manom, en Moselle (près de Thionville), spécialisée dans les appareils de cuisson et l'électroménager encastrable haut de gamme. Pionnière en Europe dès 1962 sur l'encastrable, puis sur le four à pyrolyse (1969), la table vitrocéramique (1974) et la table à induction (1979), elle a été rachetée successivement par le groupe italien Merloni, puis Indesit, puis Whirlpool. Depuis 2017, la marque appartient à Schneider Consumer Group, qui l'a relancée sur le segment de l'encastrable haut de gamme. Elle est particulièrement reconnue en France pour la qualité de ses fours et la précision de ses tables induction. Scholtès s'adresse aux cuisines haut de gamme qui ne veulent pas sacrifier l'esthétique à la performance.

Ce qu'en pensent nos techniciens

Depuis sa relance en 2017, Scholtès dispose d'une base technique propre au Schneider Consumer Group. Pour nos techniciens Underdog, cela signifie que les pièces ne sont plus interchangeables avec les anciens standards Whirlpool ou Indesit. La construction reste de grande qualité avec des composants bien sélectionnés, même si l’électronique des tables à induction haut de gamme demande un diagnostic plus pointu. Dans notre atelier à Nantes, on soigne particulièrement ces appareils car leur design et leur héritage français conservent une très belle valeur résiduelle une fois reconditionnés.

Derniers ajouts : four SCHOLTES

Chaque fiche est conçue comme une carte d'identité complète de four SCHOLTES : dimensions, consommation énergétique, programmes, avis clients et prix du neuf. Ce répertoire exhaustif vous permet de comparer objectivement les performances techniques de chaque modèle avant de choisir votre futur appareil.

Four traditionnel

Codes erreurs four SCHOLTES

Votre appareil est en panne ? Identifiez rapidement l'origine du problème grâce à notre répertoire complet des codes erreurs four SCHOLTES. Du diagnostic à la solution, accédez à l'expertise Underdog pour décrypter chaque signal d'alerte et trouver les conseils de réparation adaptés à votre modèle.

E00 - Erreur de mémoire : données de démarrage corrompues

La carte principale n'a pas pu lire correctement ses données de configuration au démarrage. Un pic de tension ou une coupure d'alimentation peuvent avoir corrompu la mémoire EEPROM.

Tentez une réinitialisation par coupure au disjoncteur de 10 minutes. Si le code revient, la carte doit être reprogrammée avec les paramètres du modèle ou remplacée.

E01 et E02 - Anomalie de température : valeur trop basse ou trop haute mesurée par la sonde

Ces codes signalent que la température mesurée sort des limites attendues. E01 indique une température trop basse par rapport à la consigne, E02 une température trop élevée. Sonde dérivée, résistance défaillante ou composant de commande en cause.

Testez la sonde de température. Vérifiez que la résistance se comporte correctement. Pour E02 (surchauffe), contrôlez que la résistance se coupe bien à la consigne. Pour E01 (sous-chauffe), testez la résistance au multimètre.

E03 et E04 - Défaut sur le verrouillage de porte : mécanisme bloqué ou défaillant

E03 indique que le verrou de porte ne parvient pas à s'engager correctement, E04 qu'il ne se libère pas après le cycle. Ces codes sont liés aux cycles de pyrolyse ou aux programmes nécessitant un verrouillage.

Pour E03 : vérifiez que rien n'obstrue le mécanisme et testez l'actionneur du verrou. Pour E04 : attendez le refroidissement complet, débranchez l'appareil 10 minutes. Consultez la procédure de déverrouillage d'urgence dans la notice si la porte reste bloquée.

E05 et E06 - Sondes de température défaillantes : mesures thermiques absentes

Ces codes signalent des défauts sur les sondes NTC du four. E05 indique un court-circuit sur une sonde, E06 une coupure. Dans les deux cas, la régulation thermique est compromise.

Testez les sondes au multimètre. E05 (court-circuit) donne une valeur nulle, E06 (coupure) une valeur infinie. Remplacez la sonde défaillante.

E07 - Défaut sur la carte électronique : anomalie de communication ou de composant

Ce code signale une anomalie interne sur la carte électronique principale. Un composant défaillant ou une erreur de communication entre modules peuvent en être la cause.

Tentez une réinitialisation par coupure au disjoncteur. Si le code revient, la carte doit être diagnostiquée et potentiellement remplacée.

E08 et E09 - Commutateur de température défaillant : sélection de mode de cuisson impossible

Le commutateur ou contacteur qui sélectionne le mode de chauffe (sole, voûte, gril, convection) ne fonctionne plus correctement. Un contact oxydé, un commutateur mécanique usé ou un câblage défectueux peuvent en être la cause.

Testez le commutateur de température en vérifiant la continuité de chaque position. Un contact intermittent ou absent confirme le défaut. Remplacez le commutateur ou le module de sélection de mode.

E10 et E17 - Température hors limites : valeurs extrêmes détectées en cours de cuisson

Ces codes signalent des températures en dehors des plages acceptables pendant un cycle actif. E10 peut indiquer une surchauffe générale, E17 une anomalie thermique sur un circuit spécifique.

Testez la sonde de température principale et les sondes secondaires. Vérifiez le thermostat de sécurité. Si la température sort des limites malgré des sondes correctes, la carte de puissance est en cause.

E20 - Surchauffe détectée sur un circuit secondaire

Ce code signale une température excessive sur un point spécifique — souvent le circuit de ventilation ou un capteur secondaire. Une ventilation insuffisante ou un composant défaillant peuvent provoquer cette surchauffe localisée.

Vérifiez que les grilles de ventilation ne sont pas obstruées. Laissez le four refroidir. Testez le capteur secondaire concerné. Si la surchauffe revient rapidement, le ventilateur de refroidissement doit être vérifié.

E21, E30 et E31 - Sondes de température multiples défaillantes : anomalies combinées

Plusieurs sondes de température signalent simultanément des valeurs incohérentes ou sont en défaut. Cela peut résulter d'une surtension ayant endommagé plusieurs capteurs, ou d'un problème sur la carte qui alimente les sondes.

Testez chaque sonde séparément au multimètre pour identifier celles qui sont défaillantes. Remplacez les sondes hors norme. Si plusieurs sondes sont défaillantes sans cause physique évidente, la carte de commande peut être en cause.

E22 et E33 - Sondes de température en court-circuit ou en coupure

Ces codes spécifiques indiquent des défauts électriques sur des sondes identifiées. E22 pointe vers un court-circuit, E33 vers une coupure sur la ou les sondes concernées.

Testez les sondes concernées au multimètre. E22 donnera une valeur nulle, E33 une valeur infinie. Remplacez la sonde défaillante.

E32 - Surchauffe de la carte d'affichage : écran en risque de dommage

La carte d'affichage ou le module d'interface utilisateur a détecté une température excessive. Une ventilation insuffisante autour de l'affichage ou un composant de la carte qui génère de la chaleur peuvent en être la cause.

Vérifiez la ventilation autour de la façade du four. Laissez l'appareil refroidir. Si le code revient rapidement, le module d'affichage doit être remplacé pour éviter des dommages permanents à l'écran.

E50, E70 et E71 - Problème de connexion avec la carte électronique : communication interrompue

Ces codes signalent des ruptures de communication entre la carte principale et d'autres modules. Câbles de liaison défaillants, connecteurs desserrés ou modules secondaires en panne peuvent interrompre ces échanges.

Rebranchez tous les connecteurs internes accessibles. Inspectez les câbles de liaison pour repérer un fil pincé ou brûlé. Si la communication reste impossible, identifiez le module défaillant et remplacez-le.

E60 et E61 - Erreur de mémoire électronique : paramètres de programme non accessibles

La mémoire de la carte contient des données corrompues pour certains paramètres de programme. Ces codes sont moins critiques que E00 et peuvent permettre un fonctionnement partiel.

Tentez une réinitialisation par coupure au disjoncteur. Si les codes reviennent, essayez d'autres programmes pour vérifier si le problème est limité à certains modes. La carte devra être reprogrammée ou remplacée si plusieurs programmes sont affectés.

E72 à E93 - Touche de commande défaillante ou bloquée : action de la façade non reconnue

Ce groupe de codes signale des anomalies sur les boutons de la façade. Selon le numéro précis, un bouton spécifique est bloqué en position pressée, envoie un signal continu ou ne répond plus. Usure des contacts, oxydation ou câblage défectueux peuvent en être la cause.

Identifiez le bouton concerné selon le numéro de code (chaque code correspond souvent à une touche spécifique). Appuyez plusieurs fois dessus pour tenter de le libérer. Si le signal persiste sans action, le module de commande doit être remplacé.

E99 - Défaut général de la carte électronique : panne critique

Ce code E99 indique une défaillance grave de la carte électronique principale. Il peut signaler une panne irréversible suite à une surtension, un composant critique défaillant ou une corruption totale de la mémoire.

Tentez une réinitialisation complète par coupure au disjoncteur de 15 minutes. Si le code E99 revient, une intervention technique est nécessaire. La carte devra très probablement être remplacée.

F01 et F02 - Sonde de température principale défaillante : régulation thermique impossible

Ces codes signalent une anomalie sur la sonde de température principale de la cavité. F01 indique généralement un court-circuit (valeur nulle), F02 une coupure (valeur infinie). Sans cette mesure, la carte ne peut pas maintenir la température de consigne et interrompt le programme.

Localisez la sonde de température à l'intérieur du four. Testez sa résistance au multimètre à température ambiante. Remplacez-la si sa valeur est nulle ou infinie. Vérifiez également l'état de son connecteur et de son câblage.

F03 et F04 - Sonde de température secondaire défaillante : mesure thermique complémentaire absente

Ces codes concernent une sonde de température secondaire du four, qui peut surveiller la sole, la voûte ou un circuit de sécurité. F03 indique un court-circuit, F04 une coupure interne.

Identifiez la position de la sonde secondaire dans la documentation de votre modèle Scholtès. Testez-la au multimètre. Remplacez-la si sa valeur est hors norme.

F05 - Surchauffe détectée dans la cavité : température excessive pendant la cuisson

Le thermostat ou la sonde de sécurité a enregistré une température dépassant le seuil admissible en cours de fonctionnement. Une sonde dérivée qui sous-évalue la température réelle, un thermostat de coupure défaillant ou une résistance qui ne s'arrête pas au bon moment peuvent provoquer ce code.

Testez la sonde de température pour vérifier que ses valeurs sont cohérentes. Vérifiez que la résistance chauffante se coupe bien quand la température cible est atteinte. Si la chauffe ne s'arrête pas, le relais ou le triac de commande de la résistance est défaillant.

F06 - Surchauffe prolongée : la température reste excessive après la fin du cycle

Ce code signale que la température dans la cavité reste anormalement élevée même après l'arrêt du programme. Un relais collé maintenant la résistance alimentée, ou une sonde qui ne détecte plus correctement la baisse de température, peuvent en être la cause.

Vérifiez si la résistance reste alimentée alors que le four est à l'arrêt — cela confirme un relais collé. Laissez le four refroidir en laissant la porte entrouverte. Une intervention sur la carte de puissance sera nécessaire pour remplacer le relais défaillant.

F07 - Surchauffe sur le circuit électronique : la carte surchauffe

La carte électronique du four a détecté que sa propre température est trop élevée. Une ventilation insuffisante, un ventilateur de refroidissement défaillant ou une installation du four sans espace suffisant peuvent provoquer cette surchauffe.

Vérifiez que les grilles de ventilation du four ne sont pas obstruées et que l'installation respecte les distances minimales préconisées. Contrôlez le ventilateur de refroidissement de l'électronique. Laissez le four refroidir avant de relancer. Si le code revient rapidement, le ventilateur de refroidissement doit être remplacé.

F08, F09, W03 et W04 - Défaut sur le mécanisme de verrouillage de porte : ouverture ou fermeture impossible

Ces codes concernent le système de verrouillage de la porte utilisé lors des cycles de pyrolyse. Selon le code précis, le verrou ne parvient pas à s'engager (F08, W03) ou à se libérer (F09, W04).

Pour les codes d'engagement (F08, W03) : vérifiez que rien n'obstrue le mécanisme et testez le solénoïde ou le moteur du verrou. Pour les codes de libération (F09, W04) : attendez le refroidissement complet du four, débranchez 10 minutes. Si la porte reste bloquée, consultez la notice pour la procédure de déverrouillage d'urgence.

F10 - Erreur électronique générale : anomalie sur la carte de commande

Ce code signale une anomalie générale sur la carte de commande du four Scholtès. Un composant défaillant, un pic de tension ou une mémoire corrompue peuvent en être la cause.

Tentez une réinitialisation complète par coupure au disjoncteur pendant 5 à 10 minutes. Si le code revient, la carte de commande doit être diagnostiquée et potentiellement remplacée.

F1E2, F4E0 et FFFF - Défaut sur la carte électronique : anomalie interne ou incompatibilité

Ces codes indiquent des anomalies sur la platine principale de type Emerson. F1E2 signale un problème général, F4E0 une erreur de configuration, FFFF indique généralement une corruption complète des données ou une panne majeure de la platine.

Pour F1E2 et F4E0 : tentez une réinitialisation par coupure au disjoncteur. Si les codes reviennent, la platine doit être reprogrammée ou remplacée. Pour FFFF : ce code nécessite presque toujours un remplacement de la carte par un technicien.

F3E0 et F3E3 - Sonde de température en défaut : coupure ou valeur hors plage

Ces codes Scholtès de type Emerson signalent des anomalies sur la sonde NTC. F3E0 indique un circuit ouvert complet, F3E3 une valeur qui sort de la plage normale sans être en coupure franche.

Testez la sonde au multimètre. F3E0 donne une valeur infinie (coupure), F3E3 une valeur anormale. Remplacez la sonde par une pièce compatible avec votre modèle Scholtès.

F5E2 - Température de cuisson trop élevée : surchauffe en cours d'utilisation

La température dans la cavité dépasse significativement la consigne programmée. Un relais ou triac collé en position fermée maintient la résistance alimentée en permanence, ou la sonde sous-évalue la température réelle.

Vérifiez si la résistance reste alimentée quand elle devrait être coupée. Testez la sonde de température pour s'assurer que ses valeurs sont cohérentes. Un composant de commande de la résistance défaillant sur la carte de puissance devra être remplacé.

F8E0 - Erreur de lecture des informations du panneau de commande : touche bloquée

Un bouton du panneau de commande envoie un signal continu ou une valeur anormale à la carte. Un bouton coincé mécaniquement ou un contact collé peuvent déclencher ce code.

Inspectez chaque touche du panneau pour détecter un blocage mécanique. Appuyez plusieurs fois sur le bouton suspect. Si le signal persiste sans action de l'utilisateur, le bouton ou le module de commande doit être remplacé.

W01 et W02 - Erreur de mémoire électronique : données de configuration corrompues

La mémoire EEPROM de la carte contient des données corrompues ou illisibles. Un pic de tension ou une coupure pendant un programme peuvent provoquer cette corruption. Ces codes W sont souvent des avertissements moins critiques que les codes F.

Tentez une réinitialisation par coupure au disjoncteur. Si les codes W reviennent, la carte doit être reprogrammée avec les paramètres corrects pour votre modèle ou remplacée.