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La conservation de vos aliments est une étape essentielle pour éviter le gaspillage et préserver leur fraîcheur et leur saveur. Malheureusement, nous faisons souvent des erreurs qui nuisent à leur qualité. Pour vous aider à mieux conserver vos aliments, voici 10 erreurs courantes à éviter.

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Lorsque nous cuisinons ou réchauffons des aliments, la question de la conservation se pose souvent : à quel moment doit-on les mettre au réfrigérateur? Cette interrogation peut sembler anodine, mais elle revêt en réalité une certaine importance , tant d'un point de vue de la sécurité alimentaire que de l'efficacité énergétique.